昨日のお献立

滝川ホテル三浦華園

前菜　自家製トラウトサーモンとツブ貝のサラダ仕立て

御造　鮪　サーモン　北寄貝　うに　牡丹海老　芽物一式
焼物　本鱒の桜焼　あしらい

炒物　オマールロブスター彩り炒め

温物　サーモンの帆立焼　甘酢あんかけ

洋皿　子羊のローストハーブ風味　季節の野菜添え

蒸物　フカひれ入り茶碗蒸し広東風

止椀　合鴨せいろ

洋菓子　バナナパルフェアイスクリーム　バナナのカラメリ添え