ふぐのパスタ

昨日のお料理は、

モンサンミッシェルの生牡蠣、タスマニアペッパー添え

・銚子、真いわしのソテーと完熟フルーツトマト

・河豚の卵巣(石川県のみ名産)3年熟成 ペペロンチーノ

カラスミとルッコラのスパゲティーニ

・コルベール(青首鴨)のロースト 蜂蜜エピスソース

・フロマージュ(ウオッシュチーズ、etcと蜂蜜)

・パンとスペインのオリーブオイルと、1億年?前の岩塩

・コーヒー