最近ラーメンの好みが変わってきたような気がする。
7時起床
札幌は快晴。
昨日の昼食は、噂のラーメン屋「山嵐」へ
札幌市豊平区平岸1条9丁目4−5
ネギダクラーメン(白)
を注文
ご覧のようにネギだらけ(笑)
白というのは背脂豚骨スープです。
このほかに「海」という魚粉のスープがあるようです。
麺は太め。
昔は背脂とか豚骨スープあまり好みじゃなくて、純粋な
札幌味噌ラーメンが好きだったのですが、
最近食べに行く店は豚骨スープ系のお店が多いです。
山嵐も大変美味しかったです。
背脂こってりの割にはしつこくなくて、すっかりお気に入り
のお店になりました。
昨日はレンタルDVDでついに「24シーズンⅤ」の12枚目(最後)を
鑑賞。
「24」はアメリカではシーズンⅥが年明けから始まるようですね。
待ち遠しいなあ。