12月30日

お元気様です!

 

大掃除もほぼ終わり、夕食の準備。

昨日は水炊き。鶏肉を2時間ほど煮込んでしっかり出汁をとってから

いただきましたので美味しかったです。

今日のお昼は残ったスープを使ってラーメンを作ってみました。

夜はアクアパッツア。

クックパッドでレシピを見つけて材料調達して、作ってみました。

アサリの砂出しに2時間ほどかけてみました。

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上手くできました。