乳搾り、バター作り、盆踊り
7時起床
札幌は曇り
山形県出身「チェリー」ちゃん
茶色と白色は珍しいそうだ。
チェリーちゃんのお顔
チェリーちゃんのお鼻
チェリーちゃんのお乳
さっそく乳搾りを体験。
おじさんに「上手だな!」と褒められていた。
子牛さん、生後1ヶ月
続いて、バター作りに挑戦
一度加熱した後、冷やした生乳
ひたすらシェイク!
しばらくすると、バターと脱脂乳に分離します
無塩バターの出来あがりました。
脱脂乳も飲めます。
クラッカーに塗っていただきました。
例年になく多くの人が参加していました。
景気が悪いためでしょうか?