乳搾り、バター作り、盆踊り


7時起床
札幌は曇り


昨日は息子と恵庭市村上牧場で乳搾り体験へ行ってきた


山形県出身「チェリー」ちゃん
茶色と白色は珍しいそうだ。
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チェリーちゃんのお顔
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チェリーちゃんのお鼻
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チェリーちゃんのお乳
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さっそく乳搾りを体験。
おじさんに「上手だな!」と褒められていた。
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子牛さん、生後1ヶ月
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続いて、バター作りに挑戦
一度加熱した後、冷やした生乳
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ひたすらシェイク!
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しばらくすると、バターと脱脂乳に分離します
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無塩バターの出来あがりました。
脱脂乳も飲めます。
クラッカーに塗っていただきました。
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夕方からは自宅前のどんぐり公園で町内の盆踊り大会
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例年になく多くの人が参加していました。
景気が悪いためでしょうか?

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