米粉うどん

6時起床
札幌は晴れ。
今日は真夏日の予想です。

米粉のうどんをいただきました。

のどごしはあまり良くありませんが、(笑)
おいしいです。
米粉の製粉技術もかなり進化しているらしく、
これからもっと活用されて来るでしょう。